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SKU: sh260313103617585048963

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À propos de cet article Alambic en acier inoxydable d'une capacité de 11,4 L, 19 L ou 30 L, idéal pour le brassage amateur, la distillation d'alcool, la production de brandy, la distillation d'eau et la fabrication d'huiles essentielles. Cuve de fermentation avec serpentin de condensation en cuivre pour une conduction thermique rapide et une large surface de refroidissement. Construction robuste, parfaite pour les brasseurs amateurs, les cuisines, les caves et les ateliers. Utilisation polyvalente pour le whisky, le rhum, le brandy, la vodka, la tequila, le vin, la fermentation et la distillation. Matériaux durables : acier inoxydable, cuivre, silicone. Construction robuste. Compatible avec les cuisinières à gaz, les feux de bois, les plaques vitrocéramiques et divers modes de chauffage. Distillation à domicile pratique. Alambic de fermentation grande capacité : 11,4 L, 19 L ou 30 L. Convient à la fermentation de fruits, de maïs, de riz ou de sucre. Cuve de fermentation robuste en acier inoxydable avec couvercle hermétique, quatre boucles de verrouillage, joint en silicone et tuyaux flexibles en silicone offrant un bon ajustement et une résistance au pliage. Condenseur à serpentin en cuivre pour un refroidissement efficace. Distillation homogène pour des distillats limpides. Convient au brassage amateur, à l'industrie agroalimentaire et à la purification de l'eau. Extraction d'extraits végétaux et d'arômes. Système de refroidissement à serpentin en cuivre à transfert thermique rapide, grande surface de contact avec l'eau de refroidissement, structure de refroidissement ouverte réduisant la température de distillation et améliorant la condensation. Cuve de condensation stable avec base en caoutchouc isolante pour un refroidissement performant et continu pendant la fermentation ou la distillation. Convient à la production d'alcool, d'hydrolats, d'extraits végétaux, d'eaux aromatisées, d'huiles essentielles ou d'eau purifiée pour la cuisine, le laboratoire et le brassage amateur. Thermomètre intégré au couvercle avec double affichage (Celsius et Fahrenheit) pour un contrôle précis de la température pendant la fermentation et la distillation. Facile à utiliser pour les débutants comme pour les utilisateurs expérimentés, son affichage clair permet un contrôle précis lors de la production de whisky, brandy, rhum, vodka ou vin, améliorant la stabilité du processus de distillation et garantissant des résultats constants pour diverses recettes. Sa base épaisse en acier inoxydable permet une utilisation sur diverses sources de chaleur : gaz, bois, électricité, plaque vitrocéramique. Sa structure robuste, ses matériaux durables (acier inoxydable, cuivre rouge et silicone alimentaire), ses tuyaux de raccordement stables, son joint en silicone et ses quatre boucles de verrouillage assurent une étanchéité parfaite. La valve unidirectionnelle facilite la fermentation. Polyvalent, il convient au brassage amateur, à la purification de l'eau, à l'extraction d'huiles essentielles et d'extraits végétaux. Production d'arômes Principales différences Les trois modèles se distinguent principalement par leur capacité et la taille de leur cuve de fermentation. Le modèle de 11 litres (3 gallons) est particulièrement adapté aux petites productions ou aux brasseurs débutants. Le modèle de 19 litres (5 gallons) offre un volume de fermentation plus important et est idéal pour la production régulière de distillats ou d'extraits botaniques. Le modèle de 30 litres (8 gallons) est le plus grand et permet de traiter de plus grandes quantités de matières premières en une seule distillation. Il est donc particulièrement adapté aux utilisateurs ayant des besoins de production plus importants. Caractéristiques techniques Modèle 3 gal Matériaux : Acier inoxydable et cuivre rouge Capacité : 3 gal / 11,4 L Dimensions de la chaudière : 25 x 25 cm Dimensions du condenseur : 20 x 11 cm Poids : 3,74 kg Modèle 5 gal Matériaux : Acier inoxydable et cuivre rouge Capacité : 5 gal / 19 L Dimensions de la chaudière : 30 x 30 cm Dimensions du condenseur : 20 x 11 cm Poids : 4,68 kg Modèle 8 gal Matériaux : Acier inoxydable et cuivre rouge Capacité : 8 gal / 30 L Dimensions de la chaudière : 35 x 35 cm Dimensions du condenseur : 20 x 11 cm Poids : 5,72 kg Contenu de l'emballage Kit 3 gallons : 1 cuve de fermentation, 1 cuve de condensation, 1 thermomètre, 1 clapet anti-retour, 1 kit d'accessoires, 1 manuel d'utilisation Kit 5 gallons : 1 cuve de fermentation, 1 cuve de condensation, 1 thermomètre, 1 clapet anti-retour, 1 kit d'accessoires, 1 manuel d'utilisation Kit 8 gallons : 1 cuve de fermentation, 1 cuve de condensation, 1 thermomètre, 1 clapet anti-retour, 1 kit d'accessoires, 1 manuel d'utilisation